|
16. 11. 2018 -TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK
Že navsezgodaj zjutraj, pred začetkom pouka smo z učenci pripravili sestavine za jabolčni zavitek, razvaljali testo, ga nadevali z naribanimi jabolki, smetano, zavili in položili na pekač ter ga odnesli v pečico. V času, ko se je zavitek pekel, smo se posvetili tradicionalnem slovenskem zajtrku, se pogovarjali o pomenu lokalno pridelane hrane, o naši kratki dobavni verigi , iz sadovnjaka takoj na mizo in zajtrkovali živila lokalnih kmetov (Črni kruh, maslo, med, mleko in jabolko). Nato smo zbrali ostanke od priprave zavitka za kompostiranje, kajti sledil je javni dogodek, na katerega smo povabili otroke vrtca, vzgojiteljice, starše, dedke in babice, da smo se skupaj učili kompostiranja, od pomena, lege in oskrbe, zbiranja surovin, načina kompostiranja ter ponovno ponovili, kaj sme na kompost in kaj ne sme. Pri tem smo povedali še, katere sestavine so pomembne za dober kompost. Sledila je delovna akcija. Očija sta pripravila teren. Šolarji so sestavili in postavili lesen kompostnik, ki smo ga kupili iz sredstev, ki smo jih pridobili z zbiranjem starega papirja. Potem os otroci sami zlagali materiale v kompostnik. Nekatere odpadke so učenci prinesli tudi od doma. Po opravljenem delu smo si privoščili jabolčni zavitek in jabolčni sok. Oboje je nastalo iz jabolk pridelanih v šolskem ekosadovnajku.
|