23. OKTOBER 2015 – KUTINE IZ ŠOLSKEGA EKOSADOVNJAKA
V šolskem ekosadovnjaku na vidnem mestu raste sadno drevo kutina. Vsakemu mimoidočemu nudi zanimiv pogled vse od spomladi, ko razveseljuje z nežnimi, velikimi cvetovi do jeseni, ko občudujemo velike plodove, ki dobivajo zlato rumeno barvo. Njeni dišeči plodovi so odlični za pripravo kompotov, želejev in marmelade ali pa samo za odišavljanje kuhinjskih polic. Z učenci smo se odločili, da iz njih tudi letos pripravimo marmelado. Najtežje je bilo lupljenje lupine in razpolavljanje, saj je kutina zelo trda in razgibana po obliki. Vendar uspelo nam je in skuhali smo marmelado odličnega okusa.