Kutina ni le lepo drevo, je tudi čudovito in zelo okusno sadje, ki je primerno za pripravo kompotov, želejev in marmelad. Svežih plodov ne moremo uživati, ker so precej trdi in trpki. V janškem eko sadovnjaku nas kutina vsako leto razveseli z obilnimi dišečimi plodovi, iz katerih pripravimo zelo okusno marmelado. Tudi letos nam je uspelo. Ob lupljenju so po učilnici oddajale čudovit vonj. Olupljene, očiščene in razrezane na majhne koščke smo stresli v lonec, dodali vodo in pristavili na ogenj. Kasneje smo dodali še limonin sok ter sladkor. Medtem ko se je kuhala, smo pripravili še sadno solato in zaužili veliko vitaminov.