16. marec 2012 – DELAVNICA »PRIPRAVA OREHOVIH ŠTRUKLJEV«
V okviru projekta Podružnična šola-gibalo razvoja smo se v petek popoldne zbrali otroci, mali in malo večji, mamice in gospa Štefka Černe, ki nam je prikazala, kako se pripravijo orehovi štruklji s krompirjem na tradicionalen način. Mamice so pozorno spremljale postopek priprave. Otroci so uživali v tlačenju krompirja, žvrkljanju jajc, mešanju sestavin za testo, gnetenju in okušanju nadeva. Pripravili smo tudi štrukelj s sojinim nadevom. Med kuhanjem štrukljev so otroci oblikovali umetnine iz kvašenega testa. Zaključili smo z večerjo in poskusili štruklje. Bili so izvrstni in krožniki so bili hitro prazni.
V okviru projekta Podružnična šola-gibalo razvoja smo se v petek popoldne zbrali otroci, mali in malo večji, mamice in gospa Štefka Černe, ki nam je prikazala, kako se pripravijo orehovi štruklji s krompirjem na tradicionalen način. Mamice so pozorno spremljale postopek priprave. Otroci so uživali v tlačenju krompirja, žvrkljanju jajc, mešanju sestavin za testo, gnetenju in okušanju nadeva. Pripravili smo tudi štrukelj s sojinim nadevom. Med kuhanjem štrukljev so otroci oblikovali umetnine iz kvašenega testa. Zaključili smo z večerjo in poskusili štruklje. Bili so izvrstni in krožniki so bili hitro prazni.